Haz lo mismo para el pie, escribiendo "Pie" y guardando el archivo como "pie.php".

Ahora al volver a abrir "pagina.php" en DreamWeaver veremos como se ha incluido el contenido de los archivos "cabecera.php" y "pie.php".

De esta forma si cambiamos el contenido de los archivos "cabecera.php" o "pie.php" todas las páginas que los tengan incluidos cambiarán.

El único problema es que estos archivos sólo nos sirven si nuestro servidor soporta PHP.